Соңғы жылдары титан диоксиді азық-түлік қауіпсіздігі мен ингредиент мөлдірлігі туралы пікірталастардың өзекті тақырыбына айналды. Тұтынушылар өздерінің тағамында не бар екенін білетіндіктен, титан диоксидінің болуы алаңдаушылық тудырады. Бұл жаңалық жоғары сапалы титан диоксидін өндірудегі Coolway сияқты сала көшбасшыларының рөлін көрсете отырып, осы қосылыстың қауіпсіздігіне, қолданылуына және қарама-қайшылықтарына жарық түсіруге бағытталған.
Титан диоксиді дегеніміз не?
Титан диоксиді TiO2тамақ, косметика және бояу сияқты әртүрлі салаларда кеңінен қолданылатын табиғи минерал. Тамақ өнеркәсібінде ол негізінен ағартқыш ретінде пайдаланылады және әдетте кондитерлік өнімдер, нан өнімдері және сүт өнімдері сияқты өнімдерде кездеседі. Оның тағам өнімдерінің көрнекі тартымдылығын арттыру қабілеті оны өндірушілер арасында танымал таңдауға айналдырады.
Қауіпсіздік сұрағы
Азық-түліктегі титан диоксидінің қауіпсіздігі пікірталас тақырыбы болды. АҚШ-тың Азық-түлік және дәрі-дәрмек басқармасы (FDA) және Еуропалық азық-түлік қауіпсіздігі органы (EFSA) сияқты реттеуші агенттіктер титан диоксидін аз мөлшерде тұтынған кезде қауіпсіз деп санайды. Дегенмен, соңғы зерттеулер оның денсаулыққа әлеуетті қауіптері туралы алаңдаушылық туғызды, әсіресе нанобөлшек түрінде жұтылған кезде. Кейбір зерттеушілер бұл нанобөлшектердің денеде жиналып, денсаулыққа кері әсерін тигізуі мүмкін деп санайды.
Осы алаңдаушылықтарға қарамастан, көптеген азық-түлік өндірушілері жалғастырудатитан диоксидін пайдалану, оның тиімділігін және оны денсаулықтың ауыр проблемаларымен байланыстыратын нақты дәлелдердің жоқтығына сілтеме жасай отырып. Нәтижесінде тұтынушылар күрделі ақпарат пен пікірлерді шарлауы керек.
Тамақ өнеркәсібінде қолдану
Титан диоксиді тек тағамдық қоспа емес; оның әртүрлі салаларда көптеген қолданбалары бар. Тамақ өнеркәсібінде ол негізінен ағартқыш қасиеттері үшін қолданылады, бірақ сонымен бірге тұрақтандырғыш және тоқырауға қарсы агент ретінде қолданылады. Азық-түліктен басқа, титан диоксиді бояулар, жабындар және пластмассалар өндірісінде өте маңызды, мұнда ол мөлдірлік пен жарықтылықты қамтамасыз етеді.
Титан диоксидінің ерекше түрі - алдыңғы қатарлы өндіріс технологиясын қолдана отырып жасалған химиялық талшықты титан диоксиді. Kewei сияқты компаниялар өз өнімдерінің отандық химиялық талшық өндірушілердің нақты қажеттіліктерін қанағаттандыруын қамтамасыз етіп, бұл процеске мұрындық болды. Соңғы үлгідегі өндіріс жабдықтары мен сапаға деген міндеттемесі бар Kewei, әсіресе титан диоксиді сульфатын өндіруде саланың көшбасшысы болды.
Даулар және тұтынушылардың хабардарлығы
Айналадағы даутитан диоксидікөбінесе тағамдық қоспалар ретінде жіктелуінен туындайды. Кейбіреулер бұл тағамның сапасын жақсартады деп есептесе, басқалары оны пайдалануды азайту немесе толығымен жою керек деп санайды. Таза тамақтану мен табиғи ингредиенттерге деген өсу үрдісі көптеген тұтынушыларды синтетикалық қоспаларға балама іздеуге итермелеп, азық-түлік өндірушілерін ингредиенттер тізімін қайта қарауға итермеледі.
Тұтынушылар көбірек ақпараттанған сайын, азық-түлік жапсырмаларының ашықтығына деген талаптар да артады. Көптеген адамдар титан диоксиді мен басқа да қоспаларды пайдалану туралы нақты ережелерді жақтап, олардың денсаулыққа ұзақ мерзімді әсерін түсіну үшін көбірек зерттеулер жүргізуді талап етеді.
қорытындысында
туралы шындықтағамдағы титан диоксидіоның қауіпсіздігін, қолданылуын және тұрақты дауларды қоса алғанда, күрделі. Реттеуші органдар оны тұтыну үшін қауіпсіз деп санаса да, тұтынушылардың хабардар болуы мен ашықтыққа деген сұраныстың артуы оның азық-түлікпен қамтамасыз етудегі рөлі туралы маңызды әңгімелерді тудырады. Коу сияқты компаниялар қоршаған ортаны қорғау мен өнімнің тұтастығына басымдық бере отырып, жоғары сапалы титан диоксидін өндіретін осы әңгіменің басында. Біз осы дамып келе жатқан ландшафтты шарлаған кезде, тұтынушылар хабардар болып, құндылықтары мен денсаулығына қатысты мәселелерге сәйкес келетін таңдау жасауы керек.
Жіберу уақыты: 30 қыркүйек 2024 ж