Соңғы жылдары титан диоксиді азық-түлік қауіпсіздігі және ингредиент ашықтығы туралы пікірталастарда қызу тақырыпқа айналды. Тұтынушылар өз тамағының не екенін білсе, титан диоксидінің болуы алаңдаушылық тудырады. Бұл жаңалық жоғары титан диоксидін өндіруде салқындау жүк басшыларының рөлін атап өткен кезде, осы қосылыстың қоршаған ортаны, қолдануға, қолдануға, қолдануға және қайшылықтарына назар аударуға бағытталған.
Титан диоксиді дегеніміз не?
Титан диоксиді Tio2Тамақ, косметика және бояулар сияқты түрлі салаларда кеңінен қолданылатын табиғи минерал. Тамақ өнеркәсібінде ол ең алдымен ағартқыш ретінде пайдаланылады және кондитерлік өнімдер, пісірілген тауарлар және сүт өнімдері сияқты өнімдерде кездеседі. Оның тамақ өнімдерінің көрнекі тартымдылығын арттыру мүмкіндігі оны өндірушілер арасында танымал таңдау жасайды.
Қауіпсіздік сұрағы
Тамақтанудың титан диоксидінің қауіпсіздігі пікірталас тақырыбы болды. АҚШ Азық-түлік және есірткі шаруашылығы (FDA) және Еуропалық тамақ қауіпсіздігі жөніндегі уәкілеттік органдары (EFSA) сияқты реттеуші агенттіктер (EFSA) Титан диоксидін аз мөлшерде тұтынылған кезде қауіпсіз қарастырады. Алайда, жақында зерттеулер оның ықтимал денсаулығына қатысты алаңдаушылық тудырды, әсіресе нанопарта түрінде жұтылған кезде. Кейбір зерттеушілер осы нанобөлшектер ағзада жиналып, денсаулыққа жағымсыз әсер етуі мүмкін деп санайды.
Осы мәселелерге қарамастан, көптеген тамақ өндірушілері жалғасудаТитан диоксиді қолдануоның тиімділігіне және денсаулығына байланысты күрделі дәлелдемелердің болмауына сілтеме жасап. Нәтижесінде тұтынушылар күрделі ақпарат пен пікірлерді шарлауға міндетті.
Тамақ өнеркәсібінде пайдалану
Титан диоксиді тек тағамдық қоспалар ғана емес; Оның әртүрлі салаларда көптеген қосымшалары бар. Тамақ өнеркәсібінде ол негізінен ағартатын қасиеттері үшін қолданылады, бірақ сонымен бірге тұрақтандырғыш және үстелге қарсы агент ретінде қолданылады. Азық-түлікке қосымша, титан диоксиді бояулар, жабындар мен пластмассалар өндірісінде өте маңызды, онда ол мөлдірлік пен жарықтылықты қамтамасыз етеді.
Титан диоксидінің арнайы формасы - бұл алдыңғы қатарлы өндірістік технологияны қолдана отырып, химиялық талшықты-туриялық диоксиді. Kewei сияқты компаниялар бұл процесті өз өнімдерінің отандық химиялық талшықты өндірушілердің нақты қажеттіліктеріне сәйкес келетіндігін қамтамасыз етті. Қазіргі заманғы өндірістік жабдықтармен және сапасына міндеттеме, Kewei компаниясының көшбасшысы, әсіресе титан диоксиді сульфатын өндіруге айналды.
Қарама-қайшылық және тұтынушылардың хабардарлығы
Айнала даулыТитан диоксидіКөбінесе оның жіктелуінен тамақ қоспасы ретінде сабан кетеді. Кейбіреулер азық-түлік сапасын жақсартады деп сенеді, ал басқалары оны қолдануды толығымен азайту немесе жою керек деп санайды. Таза тамақтану және табиғи ингредиенттердің өсу тенденциясы көптеген тұтынушыларға синтетикалық қоспалардың баламаларын іздеуге, тамақ өндірушілерді ингредиенттердің тізімдерін қайта қарауды ынталандыруға мүмкіндік берді.
Тұтынушылар көбірек хабардар бола бастағанда, тамақ жапсырмаларында ашықтық үшін де қажет. Титан диоксидін және басқа да қоспаларды пайдалану туралы нәсілдік нормативтер, олардың ұзақ мерзімді денсаулыққа әсерін түсіну үшін көбірек зерттеулер жүргізу.
қорытындысында
Туралы шындықТағамдағы титан диоксидікүрделі, оның ішінде оның қауіпсіздігі, қолданылуы және қарама-қайшылығы. Реттеушілер тұтыну үшін қауіпсіз деп санайды, ал тұтыну үшін қауіпсіз деп санайды, тұтынушылардың хабардарлығы мен мөлдірлікке деген сұраныс оның азық-түлік өнімдеріміздегі рөлі туралы маңызды әңгімелер туындайды. Дұшпандар сияқты компаниялар бұл әңгіменің алдыңғы қатарында, қоршаған ортаны қорғау және өнімнің тұтастығы басымдық беру кезінде жоғары сапалы титан диоксидін шығарады. Біз осы эволюциялық ландшафтты шарлау кезінде тұтынушылар ақпараттандыру және олардың құндылықтары мен денсаулығына сәйкес келетін таңдау жасауы керек.
POST TIME: SEP-30-2024